Mùa hè, những quả cam thấm nắng ngọt lịm và mọng nước. Chỉ cần một chút nước cam bạn đã có thể biến món gà trở nên mới mẻ và hấp dẫn với vị hoa quả nhiệt đới rồi. Gà xốt cam tươi
Gà xốt cam tươi

Nguyên liệu gồm có:
- 150gr philê gà.
- 2 muỗng súp nước cốt cam.
- 1 lát cam tươi.
- ¼ (một phần tư) củ cà rốt.
- ¼ (một phần tư) củ hành tây.
- 1 cây hành lá.
- ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột nêm.
- 1/6 thìa cà phê muối.
- ¼ (một phần tư) thìa cà phê tiêu.
- 2 muỗng cà phê dầu chiên.
- ¼ (một phần tư) thìa cà phê tỏi xay.
- 1 nhánh rau mùi.

Cách chế biến:

- Ướp thịt gà với muối, tiêu và 1 muỗng cà phê dầu chiên, để khoảng 15 phút cho thấm.

- Nướng trên lửa than cho đến khi chín vàng đều.

- Cà rốt gọt bỏ vỏ, thái khúc dài. Hành tây bổ kiểu múi cau.

- Nướng hành tây và cà rốt trên lửa than cho đến khi nguyên liệu vừa chín tới.

- nấu nóng dầu chiên, cho tỏi xay vào phi thơm. Rót nước cốt cam vào, nấu sôi nhẹ trên lửa nhỏ.

- Nêm bột nêm vừa ăn. Rắc thêm hành lá thái nhuyễn rồi tắt lửa.
  Bày gà, cà rốt và hành tây nướng ra đĩa. Rưới nước sốt lên mặt. Trang trí thêm lát cam và nhánh rau mùi.
 
Theo vnnavi
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

bánh bông lan sữa tươi banh hoi sua tuoi bún bò xào nem bi cuon ngon nước chưng gà lam mien xao cua Mon nhau ngon soda Pha soda dưa hấu mát lạnh trong spaghetti sinh tố dâu tây chuối chân giò xào lăn pancake bí ngô mật ong sườn xào chay lậu vịt chế chin Chú nhím xinh xắn tô điểm cho mâm cỗ tôm chiên giòn Dac San Rau Rung bánh bao xá xíu Làm nhanh thịt xá xíu món ăn lạ miệng thịt xông khói lam mam tep thực đơn hôm nay da Nước ép khổ qua kimbap chiên Kimbap chiên nóng giòn banh qui bo lam banh khong can lo nuong trứng chiên cà rốt Như Yến Canh cá chua kiểu miền Nam gỏi xoài tôm thịt Cach Nau Banh Chung gỏi cóc chà bông ếch kho sả day nâu an chao ca ngon mồng lam kem sau rieng vui nhộn nhiễm khuẩn ớt nhồi cơm kho nấm lá nêp cach lam mi xao Lòng lợn tra buoi mat ong Cá nuc chao ca hoi ngon cupcake ngon Món Khai Vị nui xào bò banh nep Thơm ngon cháo cá cu Đà Nẵng Tuyết Nguyễn Cà tím xào chao Cửu nâu ếch mÃ Æ tàu hũ sốt cà thịt gà rim nấm hoa sen bento trái tim tiramisu vị cà phê Ngất ngây ẩm thực xứ cao nguyên tủ già banh troi lemon nem chua kem chuối Hà Nội Mát trời rủ nhau đi ăn đồ kem chuối ngon Cách làm kem chuối Tô Vĩnh Diện Đồng ba rọi bắp rang bơ Chộn cách pha nước chanh tận dụng giò Tết tom chien dua ga nau trai vai bún thịt bò gân tóp mỡ xóc muối tỏi đậu hủ sốt nông ca boc nep ca boc nep nuong Dịu Bánh lá mon cha ngon hến xào trung pho mai nam 150 kẹo chocolete chả hấp đậu bắp nhồi tôm donut trà xanh Xoi la Cách làm cha cá che chuối 1 cách làm chè sầu riêng bò xào nấm kem mit cach nâu mon ngon Long ha om cà tím với ngũ vị hương cach lam nhan banh trung thu hến món Trung hến xào mùa hến mùa gio lua chien gion mam tom Thịt bò xào kho tiêu học nấu ăn Banh chung sốt thịt bò với dầu hào la dau tam mon ngon de lam chè xoài dâu hạt é bánh ú